Bocadillo de calamares a la plancha con cebolla caramelizada y mahonesa de lima Anansies recetas 23 agosto, 2013
Mil hojas de patata, caballa al oregano y col crujente con cebolla confitada de mandarin Giacomo Pica Picariello 9 marzo, 2012
Pechuga de pollo en corteza de citricos, con cebolla confitada a la naranja, crema de patatas y salsa de naranja y miel Giacomo Pica Picariello 14 diciembre, 2011
Tartaleta de chocolate con créme de la créme de castañas y caramelos de castañas asadas Ángeles Ballesta Castillo 9 noviembre, 2011
Tortilla con verduras al horno, queso y reducción de vinagre de frambuesa Meri Cuinetes 22 marzo, 2011
Ensalada de mozzarella con pez espada ahumado y tomates caramelizados David García Arnal 9 abril, 2010
Cinta de lomo de cerdo alemana salteada con piña en la cocina francesa de una española Eva 4 enero, 2010
Foccacia prohibida a las hierbas provenzales con topping de cebolla caramelizada al oporto Mari Carmen 1 diciembre, 2009
Pintxo de solomillo de cerdo, con foie, puré de manzana,cebolla caramelizada y confitura de frambuesa Marina Román 1 diciembre, 2008